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le blog de Jean Claude Tournage
Foies gras

Foies gras

jeanclaudetournage Foies Gras Canar d façon " boubou " PRÉPARATION Foie gras en conserve façon "boubou" Le Foie Gras fait partie de notre " Patrimoine Culinaire " J'utilise des foies de canard de 650g environ, plus tôt moins que plus. Je déveine et assaisonne...

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Souvenirs

Souvenirs

jeanclaudetournage Une expérience vécue dans ma jeunesse..... En faisant du rangement, j'ai retrouvé ces objets qui faisaient partis de la panoplie du nineur de fond . 1 - Boîte métallique qui servait à emporter le casse-croûte " briquet " 2 - Houe qui...

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Le temps d'une reflexion

Encore du temps passé, j'ai basculé mon blog sur le nouvel OverBlog. Beaucoup de temps passé pour décrypter ce projet, et analyser ces changements majeurs. Je passe mon temps à me familiariser avec la nouvelle interface. Au début j'ai passé mon temps...

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Tournage sur bois à Gaillac

jeanclaudetournage Prochain stage de tournage sur bois à Gaillac dans le tarn du Lundi 9 mars au vendredi 13 mars 2015. Ce stage peut être animé en anglais Il reste peu de places, le stage est complet à huit stagiaires

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